秋季，向来有许多有趣的仪式感，比如——贴秋膘，还有“立秋贴秋膘，一年病不沾”的说法。那么贴秋膘就是多吃肉吗？如何健康贴秋膘？
贴秋膘就是多吃肉吗？
“贴秋膘”的习俗，是过去物质生活不丰富时，人们为了补充秋季大量劳作带来的能量消耗，以及为了即将到来的冬天做一些能量储备，因此在秋天多吃一些高脂肪、高碳水化合物的食品。加上夏天时湿气重，容易使得人们食欲不太好，而秋天天气逐渐凉爽后，脾胃功能正常一些，吃的东西更容易吸收。
如今生活条件好了，一年四季不缺吃的，所以，大多数人群，是不用在秋天时特意去大量吃肉进补、囤积能量等。尤其是如今不少人有营养过剩的现象。
秋季可根据个人体质合理调补
要适当补充具有滋阴作用的食物，如粳米、糯米、莲子、大枣、南瓜、萝卜、蜂蜜、芝麻、百合、银耳、梨、荸荠等。荤食类可以选鸭肉、河鱼、河虾等。像西瓜这类寒性的瓜果，则要少吃或不吃了。同时，为防止燥邪伤肺，饮食上应少吃煎炸、辛辣等食物。
如何健康贴秋膘？
1）多吃新鲜水果、蔬菜
选择新鲜应季的水果、深色蔬菜等，帮助身体多获得一些维生素、矿物质和植物化学物；
2）多吃粗粮、谷物
如小米、玉米、燕麦、红豆、绿豆等，少吃油炸谷类食物，可以帮助我们获得更多的B族维生素和膳食纤维等营养成分，也有助保持体重和控制血糖等；
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