秋季到来之后，很多人的食欲大增，精神状态也更好了，秋季是比较容易发胖的季节，要注意做好养生保健的工作，让身体抵抗力增加。适合秋天的食谱，你知道几道？
推荐适合秋天的食谱
莲子银耳梨羹：
材料：莲子20克、银耳10克、雪梨1个、冰糖适量。
做法：将莲子、银耳泡发开、洗净，雪梨去核、切片，一同放入锅中，加适量清水，同煮至莲子熟透、汤浓时即可食用。
功效：莲子清心醒脾、养心；银耳润肺养胃，搭配雪梨，可帮助缓解燥热型咳嗽，是秋季食疗养生的不错选择。
萝卜羊肉汤：
材料：羊腿肉500克、白萝卜1000克、生姜、盐、黄酒、花椒适量。
做法：将羊肉洗净，加黄酒、生姜片浸泡半小时；萝卜洗净、刮皮，切成转刀块；起油锅，先将羊肉倒入，加花椒爆炒3分钟，盛入砂锅内，加水煮沸后小火煨半小时；将萝卜另外入水煮沸后，捞出加入羊肉汤内，放盐，继续小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可。
功效：可健脾开胃，白萝卜对痰多、咳嗽者较为适宜。
蒸苹果：
材料：苹果、红枣、枸杞、姜丝、红糖。
做法：苹果去籽切块备用，红枣切半去核，将苹果块放入碗中，加入大枣、枸杞、姜丝、红糖，放入蒸锅中蒸20分钟即可。
功效：苹果在秋天食用可以帮助调理身体，蒸苹果有一定的健脾益胃功效，对改善消化功能有一定帮助。
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