秋冬季容易“燥” 和“干”，预防秋燥多用润法。银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效，秋冬天吃银耳一般比较好，具有滋阴养颜、促进钙吸收等益处，建议适量食用。秋冬天为什么适合吃银耳？吃银耳对身体有什么好处？
秋冬天为什么适合吃银耳？
秋冬季节，经常出现皮肤干燥，甚至瘙痒、脱屑，有些人擦点身体乳就缓解了，有些人怎么擦也是干干的，皮肤看起来像蛇皮，一片一片的。
天气寒冷，体液蒸发少，所以秋冬天喝水不多也不一定会渴，但如果真的渴起来，喝水又常常不解渴，反而往厕所跑得勤。
还有的人，秋冬天大便变干燥了，排便没有以前顺畅了。
这些问题，都是干燥在作祟。
说起干燥，大多数人想到的就是喝水。但是喝水通常解决不了秋燥。解决干燥的问题，应该滋阴。
号称“平民燕窝”的银耳，有媲美燕窝的滋阴效果，却有着青菜一般的价格。而传统的段木银耳，也大多是在秋天丰收。秋冬天正是吃银耳的好时节。
吃银耳对身体有什么好处？
银耳的作用是滋阴，那么，它对身体的好处就显而易见了，就是缓解身体阴虚、干燥的问题。
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