夏季养生可能很多人不会太注意,但是夏季感冒是常事,如何在夏季养生呢,其实选择饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物较好,喝汤比其他饮食方法更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。下面就介绍一种靓汤的做法。很简单啦!
易葱豉豆腐汤
葱豉豆腐汤能发散风寒,风寒感冒。做法是选用豆腐2至4块、淡豆豉4钱、葱白一根。将淡豆豉洗净,葱白洗净拍扁切断。把豆腐略煎,然后放入淡豆豉,加清水适量,大火煮沸后,转小火煮约半小时。放入葱白,待飘出葱的香气,调味后即可饮用。
葱豉豆腐汤口味清淡,能发散风寒,芳香通窍,适合于,有头痛、鼻塞、流清鼻涕、打喷嚏、咽喉痒痛、咳嗽、畏怕风寒等症状的患者。但服用时要趁热喝,发汗后应注意避风。
夏季养生不要在外面多,自己亲身动手做,对于身体也比较好。